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Restaurant Terrasse Marseille
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Inti
Entradas
Un accompagnement au choix par personne
Guacamole show
Guacamole de la casa chips de patates douces / bananes plantains
12.00€
12.00€
Perlas de Camarones
Gambas Black Tiger en tempura et mayonnaise Kimuchi
13.00€
13.00€
Berenjena de temporada
Aubergine, fromage frais et sauce au sarrasin
11.00€
11.00€
Ensalada Vegan
Salade exotique
9.00€
9.00€
Anticuchos de pollo y crema de maiz
Brochette de poulet mariné et crème de maïs
12.00€
12.00€
Ceviche Picchu
Ceviche de saumon sauce Maracuya
13.00€
13.00€
Causita Limena
Plat traditionnel Péruvien Légumes et pomme de terre sauc Aji amarillo
9.00€
9.00€
Proposé par
Ceviches y Tiraditos
Tiradito Baru
Poulpe et leche de Tigre en salsa roja
25.00€
25.00€
Tuna Nikkei
Ceviche de thon rouge, mangue, avocat, salsa Ponzu
27.00€
27.00€
Tiradito Cusco
Thon rouge, saumon, salsa fruit de la passion
26.00€
26.00€
Ceviche Iguaçu
Maigre, leche de tigre, maïs cancha, patate douce, chalaquita et coriandre
24.00€
24.00€
Ceviche de Puta Madre
Homard et sauce à la truffe
36.00€
36.00€
Proposé par
Para Dos
Tacos y Guacamole
Mix de tacos et guacamole
Prix: 24.00€
24.00€
Tesoro del Inti
Assortiment de tapas
Prix: 28.00€
28.00€
Proposé par
Carnes
Un accompagnement au choix par personne
Lechon Cubano
Plat de porcelet traditionnel cubain
25.00€
25.00€
Tataki Del Caballero
Filet de boeuf Uruguay mariné con salsa rica
28.00€
28.00€
Picanha Argentina
Boeuf argentin salsa Chimichuri
32.00€
32.00€
Pollo frito a la Huancaina
Poulet frit y salsa huancaina
25.00€
25.00€
Monton de Chuletas
Côtes d'agneau mariné au saté
27.00€
27.00€
La Pica Del Matador (para 2)
Picanha (bœuf d’Argentine) / Gigot d’agneau Pluma Duroc / Volaille label rouge
85.00€
85.00€
Proposé par
PESCADOS
Monton de camarones
Gambas Black Tiger panées au Panko
Prix: 27.00€
27.00€
Saumon au citron caviar
Salsa Aji amarillo
Prix: 26.00€
26.00€
Pulpo Magnifico
Tentacules de poulpe, crème de petits pois au Pisco
Prix: 27.00€
27.00€
Blanco en Maïs
Papilotte de lotte cuite dans une feuille de maïs
Prix: 27.00€
27.00€
Moqueca en Bahia
Plat de poisson typique du Brésil
Prix: 28.00€
28.00€
Proposé par
ACOMPANAMIENTOS
Arroz Primavera
Riz blanc aux petits légumes
Verdura de temporada
Sauté de légumes de saison
Los frijoles de Don Antonio
Haricots rouges en salsa roja
Fritas de camote
Frites de patates douces
Quinotto
Risotto de quinoa
Maiz a la parilla
Maïs grillé à la plancha
Proposé par
SALSAS
Diablita
Ketchup, chili, rocotto
Chimichurri
Persil, oignon rouge, ail, vinaigre blanc, et huile pimentée
Kimuchi
Mayonnaise maison, sauce Kimchi
Pico de gallo
Tomate, poivron, coriandre, oignon rouge, piment, jus de citron vert
Proposé par
Postres
Chocolat Picante
Gâteau au chocolat, épicé au Rocotto
8.00€
8.00€
Coco loco
Lait de coco, dulce de leche, feuillantine, kumquats et éclats de pistahce
8.00€
8.00€
Mango te quiero
Tatin de mangue
10.00€
10.00€
Anticuchos de frutas
Brochette de fruits de saison et sorbet exotique
7.00€
7.00€
3 leches
Gâteau classique latino aux trois laits
8.00€
8.00€
Pina del INTI
Ananas Victoria et crème brulée au gingembre
12.00€
12.00€
Proposé par
Para Compartir
Charola de frutas y dulces para toda la mesa
Plateau de fruits et friandises
35.00€
35.00€
Empanadas del INTI
Chaussons traditionnels latino fruits exotiques et chocolat
16.00€
16.00€
Proposé par
PARA PICAR
Las Croquetas
Croquettes cheddar et jalapeño, sauce aigre douce
Prix: 5.00€
5.00€
Pulpo arrosto y pico de gallo
Poulpe grillé et salsa pico de gallo
Prix: 7.00€
7.00€
Tacos Gobernador
Tacos de crevettes et légumes
Prix: 5.00€
5.00€
Empañadas argentinas
Chaussons traditionnels farcis à la viande ou végétariens
Prix: 5.00€
5.00€
Accras de maiz
Beignets de maïs
Prix: 5.00€
5.00€
Proposé par
Para Los Niños
14€
Sirop
Menthe, grenadine, pêche...
Pollo y Papas
Poulet rôti et frites de patate douce
Helado
Glace aux choix
Proposé par
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